Beschreibung
Modernste La Marzocco-Technologie für maximale Performance im Heim-Barista Bereich
Die La Marzocco GS3 “Black Series” ist eine außergewöhnliche Espressomaschine, die für höchste Performance im Heim-Barista Bereich entwickelt wurde. Sie verfügt über einige exklusive Details die sie deutlich von der herkömmlichen GS3 unterscheidet. Dazu zählen neben der matt-schwarzen Pulverbeschichtung auch die drei “Naked Manometer” zur Überwachung von Brüh- und Kesseldruck. Die Holzapplikationen und Massivholz-Seitenwände verleihen der Maschine eine rustikale und zugleich moderne Note. Somit ist die GS3 “Black Series” eine ästhetische und leistungsstarke Maschine, die sowohl optisch als auch technisch überzeugt.
For Superior Performance
Die GS3 wurde für höchste Ansprüche an eine Espressomaschine im Hausgebrauch entwickelt. Sie wurde mit modernster La Marzocco-Technologie ausgestattet, die den Erwartungen der Gastronomie genügt: Dazu zählen unter anderem das Brühwasser-Vorwärmsystem der La Marzocco Strada und die gesättigte Brühgruppe für genauste Temperierung.
Die eingebaute Rotationspumpe sorgt in Kombination mit dem PID-Steuerbaren Dualboiler-System für einen besonders leisen und stabilen Brühvorgang. Zudem ermöglichen die Einstellungsmöglichkeiten im digitalen Display und in der App eine intuitive Bedienung der Maschine.
Durch das manuelle Paddle lässt sich der Brühdruck während der Kaffeeextraktion präzise beeinflussen. Für die effektive Nutzung sollte der Heimbarista jedoch über die entsprechenden Kenntnisse verfügen, da die Einflussnahme durch dieses Feature enorm ist.
Diese Funktionen machen sie zu einer luxuriösen Plattform für die Espressozubereitung zu Hause und bieten alles, was man sich für den perfekten Genuss wünschen kann.
Der perfekte Begleiter: Ceado E37S
Kein Pilot ohne Co-Pilot: Die Ceado E37S Espressomühle bietet „grind on demand“ auf höchstem Niveau. Sie zeichnet sich besonders durch ihr äußerst konstantes Mahlergebnis mit geringem Totraum, der vergleichsweise leisen Geräuschkulisse sowie einer minimalen Mahlgutstreuung aus. Durch das verbaute und stufenlos verstellbare Mahlwerk (Ceado Quick Set Revolution) können intuitiv feinste Anpassungen des Mahlgrades durchgeführt werden.
TECHNISCHE DETAILS La Marzocco GS3 MP
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Abmessung ohne Siebträger (B x T x H in mm)
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400 x 530 x 355
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Gewicht
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34,5 kg
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Boiler-System
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Dualboiler-System
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Kesselvolumen Dampf / Espresso
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ca. 3,5 L / ca. 1,5 L
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Pumpentyp
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Rotationspumpe
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PID Steuerung
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ja |
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Wasserzufuhr
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Frischwassertank & Festwasser
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Shot Timer
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ja
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Ventil
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1x Dampfbezug, 1x Heißwasserbezug
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Dampflanzen
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Cool-Touch Technologie (Edelstahl-Doppelwand für Verbrennungsschutz)
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Spannung
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220 V einphasig
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Leistungsaufnahme
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min. 1620 W, max. 2120 W
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TECHNISCHE DATEN Ceado E37S
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Abmessung ohne Siebträger (B x T x H in mm)
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390 x 212 x 557
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Gewicht
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12,3 kg
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Dosierung
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programmierbar
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Grind-on-demand
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ja
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Mahlgradverstellung
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stufenlos
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Mahlwerk
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Scheibenmahlwerk
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ø Mahlscheiben
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83 mm
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Leistungsaufnahme
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500 W
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